Elektriskt ölglas från S:t Eriks

S:t Eriks Bryggeri har tagit fram ett högteknologiskt ölglas. Den nya produkten är en del av sin satsning på att ta smakupplevelsen av hantverksöl vidare genom innovation. Ölglaset har tagits fram i samarbete med den japanska forskaren Hiromi Nakamura, som är specialiserad på elektrisk smak. Tanken är att det ska förstärka upplevelsen av ölet genom att sända svaga elektriska signaler till tungan. Strömmen uppges vara så pass liten att den ska vara ofarlig, men av säkerhetsskäl avråds dock människor med hjärtfel och pacemaker från att använda glaset. Det elektriska ölglaset har än så länge bara framställts i en begränsad testupplaga.
Mer info finns hos S:t Eriks: http://steriksbryggeri.se/2017/03/laddad-olupplevelse/