Se framtidens mat på Stockholm Foodtech

Denna vecka går den stora matfestivalen Smaka på Stockholm av stapeln i Kungsträdgården. Förutom att smaka på mat från världens alla hörn kan man också få en inblick i hur vi kommer att äta i framtiden. På Foodtech Village kommer man att visa upp lösningar för hur man ska odla i staden till, tar hand om matavfall och hur använda teknik som AI för att planera vad vi ska äta med mera. På lördagen den 3 juni kommer man även att visa upp hur man kan 3D-printa mat. Eventet pågår mellan 1 och 6 juni.

Läs mer om Foodtech här: http://swedenfoodtech.com/?page_id=1461