Proteinbar gjord på räddade ingredienser

Nick’s och Matsmart lanserar en proteinbar gjord på över 40% räddade ingredienser, denna gång med smak av cookie crumble. Genom samarbetet hoppas aktörerna kunna bidra till en mer hållbar matproduktion, där spillet tas tillvara. Tidigare i år släpptes den första proteinbaren med smak av peanut caramel som blev så populär att den sålde slut på bara några veckor. Nu släpps en helt ny bar med smak av cookie crumble. Proteinbaren är tillverkad på cookie crumble som blivit över från Nick’s glassproduktion. Dessa ingredienser har sedan blandats med rester från tillverkningen av nougat-, cookie dough- och mandelbars.

Källa: https://nicks.se/collections/bastsaljare/products/protein-bar-cookie-crumble-saved-by-motatos-15-x-40-g

Bild: Press Nick’s