Lidl ökar transparensen för frukt- och gröntsortiment

Lidl blir den första svenska dagligvarukedjan som ansluter hela sitt sortiment av frukt och grönsaker till Testfaktas verifieringssystem Verified Frukt & Grönt. Genom återkommande laboratorieanalyser ska förekomsten av rester från växtskyddsmedel granskas och följas upp kontinuerligt i leverantörsledet.

Systemet bygger på ett riskbaserat analysprogram där urvalet styrs av ursprung, produktkategori och bedömd risk. Testfaktas kriterier är dessutom strängare än EU:s lagstadgade gränsvärden, med målet att sänka resthalterna och skapa ett mer systematiskt kvalitetsarbete genom hela kedjan.

Verifieringen fokuserar främst på konventionellt odlade varor och fungerar som ett komplement till befintliga ekologiska märkningar.

Källa: https://www.testfakta.se/sv/livsmedel/article/lidl-forst-med-att-testfakta-verifiera-hela-sitt-frukt-och-grontsortiment

Bild: press Lidl