Odlat kött till försäljning för första gången

Singapore blir det första landet i världen som godkänner försäljning av laboratorieodlat kött. Det handlar om konstgjort kycklingkött som är framtaget från muskelceller och odlat i labb av det San Francisco-baserade företaget Eat Just. Första produkten blir nuggets.

Enligt företaget har ingen antibiotika använts i framtagningen av köttet, något som annars är ett av problemen med konventionell kyckling. Det laboratorieodlade köttet spås ha stor inverkan på marknaden då det erbjuder en etisk köttkonsumtion.

Källa: https://www.bbc.com/news/business-55155741

Foto: Miguel Andrade på Unsplash