Spaning
Robotkock på tyskt sjukhus
På Universitetssjukhuset i Tübingen har en robot nyligen tagit över matlagningen i ett försök att hantera bristen på arbetskraft inom serviceyrken. "Robbi", som roboten kallas, tillagar måltider för sjukhusets personal och gäster, och den kommer även att laga mat till patienter. Roboten kan laga upp till 150 måltider per timme, och erbjuder en meny med fem rätter varje dag, inklusive både vegetariska och köttbaserade alternativ. Maten beställs via en skärm och betalas med kort.
Enligt sjukhuset möjliggör roboten längre öppettider och frigör tid för personalen att fokusera på andra uppgifter, som att utveckla nya recept. Dock behövs fortfarande mänsklig personal för att fylla på ingredienser och rengöra utrustningen. Projektet är en del av ett bredare försök att möta utmaningarna med personalbrist inom servicebranschen.
Bild: SWR