Spaning
Sockerfritt och funktionella drycker ökar mest
Den svenska bryggeribranschen fortsätter att växa. Enligt en ny totalmarknadsskattning från Delfi Marknadspartner, gjord på uppdrag av Sveriges Bryggerier, ökade den totala försäljningsvolymen till 1,79 miljarder liter under 2025 – en uppgång med 2 procent jämfört med året innan.
Det är framför allt sockerfri läsk, energidrycker och funktionella drycker som driver utvecklingen. Kolsyrad läsk är den enskilt största kategorin och utgör 45 procent av marknaden. Inom detta segment ökade den osockrade läsken med drygt 8 procent och står nu för 61 procent av all läskförsäljning.
Försäljningen av öl minskade totalt sett med 1 procent till 475 miljoner liter, även om restaurangförsäljningen ökade. Alkoholfri öl backade något men har ökat med över 300 procent sett över en tioårsperiod. Rapporten visar även att funktionella drycker ökade med 12 procent och energidrycker med 9,4 procent. Förpackningsmässigt fortsätter burkar att vinna mark medan returglas minskar.
Bild: Press Sveriges Bryggerier


