Världens vingårdar krymper

Den globala vinodlingsarealen minskar för sjätte året i rad till följd av sjunkande efterfrågan. Vinkonsumtionen ligger nu på sin lägsta nivå sedan början av 1960-talet, vilket förklaras av förändrade dryckesvanor bland yngre samt ett ökat fokus på hälsa och alkoholfria alternativ.

Förändringen har skapat ett överutbud som pressar vinodlares lönsamhet globalt. I franska Bordeaux har odlingsarealen krympt med 23 procent sedan 2010, och liknande utveckling syns i Argentina, USA, Australien och Nya Zeeland där vinstockar rivs upp för att ge plats åt andra grödor eller träda.

Samtidigt står sig intresset för vin starkt; vinturismen växer och konsumenter väljer i allt högre grad kvalitet framför kvantitet.

Källa: https://news.cision.com/se/fredrik-schelin/r/varldens-vingardar-krymper-i-takt-med-minskad-vinkonsumtion,c4395897

Bild: Press Fredrik Schelin