Spaning
Vertikalodlad sallad
Garant lanserar en svenskodlad krispsallad som odlas året runt i samarbete med Ljusgårda, en vertikal inomhusodling i Sverige. Salladen produceras helt utan bekämpningsmedel, med minimalt vatten och lågt klimatavtryck. Den kontrollerade miljön ger hög kvalitet, lång hållbarhet och eliminerar riskerna med väderpåverkan.
Produktionen sker i Ljusgårdas vertikalodling, där salladen växer på höjden i ett slutet ekosystem. Den nya krispsalladen finns i Axfoods butiker, inklusive Willys, Hemköp och City Gross. Axfood är den första svenska aktör att erbjuda denna typ av sallad nationellt.
Bild: Axfood






