Två av tre svenskar är oroliga för matbrist under kris

Lantmännen har genomfört en undersökning om svenskarnas syn på Sveriges livsmedelsberedskap. Oron över tillgången på mat under kris och krig har ökat, och en stor majoritet anser dessutom att Sverige producerar för lite livsmedel.  Två av tre svenskar, 66 procent, känner oro för att maten inte kommer att räcka till i händelse av kris eller krig. Och oron har ökat – förra året var siffran 59 procent.

Undersökningen visar att svenskarna vill att Sverige ska producera mer mat. Missnöjet över den låga försörjningsförmågan – andelen svenskproducerade livsmedel av den totala matkonsumtionen – är stort.

Ur undersökningen

- Två av tre, 66 procent, är oroliga för att Sverige inte ska kunna tillgodose befolkningens behov av mat vid en kris- eller krigssituation, och oron ökar jämfört med förra året då siffran var 59 procent.

- Nio av tio anser att Sverige producerar för lite livsmedel – och att landet ska ha en självförsörjningsgrad på minst 80 procent. Ingen tycker den ska vara lägre än dagens nivå på 50 procent.

- Två av tre är intresserade av att lära sig mer om hur de som konsument kan bidra till Sveriges självförsörjning.

- Endast var femte, 18 procent, av svenskarna uppskattar korrekt att Sveriges självförsörjningsgrad är 50 procent. Kunskapen har dock ökat något sedan förra året.

Källa: https://news.cision.com/se/lantmannen/r/tva-av-tre-svenskar-ar-oroliga-for-matbrist-under-kris---oron-har-okat-sedan-forra-aret,c4237191

Bild: Lantmännen