Eko-trenden svagare i Sverige

Medan den ekologiska marknaden blomstrar i Europa, fortsätter Sverige att gå mot strömmen. Ny statistik från Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) visar att försäljningen av ekologiska livsmedel i Europa ökade med 4,1 procent under 2024. Länder som Tyskland och Frankrike leder utvecklingen, och Schweiz har nu världens högsta eko-konsumtion per capita. I Sverige är bilden den motsatta. Här har ekoandelen i matbutikerna sjunkit till endast 3,7 procent efter flera år av nedgång. Även den ekologiska odlingsarealen krymper; från 20 procent år 2019 till knappt 17 procent idag.

Källa: https://www.fibl.org/en/info-centre/news/global-organic-market-hits-all-time-high-in-2024

Bild: Fibl