Mat / Dryck
Publicerat: 2020-04-09

Spaning

Gör om restaurangen till en livsmedelsbutik

Gör om restaurangen till en livsmedelsbutik

En krögare i San Fransisco som öppnade sin nya restaurang precis före coronautbrottet har hittat en kreativ lösning på sina bekymmer. Han har helt enkelt gjort om sin restaurang till en livsmedelsbutik.
Den här krögaren är inte ensam. I USA är det flera caféer och restauranger som gjort samma sak. Att leverera take away har för många restauranger den nackdelen att leveransen äter upp en del av lönsamheten. Det problemet har man inte med denna idé.
Kan detta vara en väg för svenska restauranger och caféer att ta sig igenom krisen?
Läs mer: https://edition.cnn.com/2020/04/08/business/restaurants-grocery-stores-coronavirus/index.html
Bild: Depositphotos