Världens största vertikala odling

Flygbolaget Emirates har öppnat världens största vertikala odling, uppbackad av en investering på 40 miljoner dollar. Anläggningen är den första vertikala odlingen för Emirates Crop One, ett samarbetsbolag bestående av Emirates Flight Catering (EKFC), och Crop One. Anläggningen, som ligger nära Al Maktoums internationella flygplats i Dubai, är 330 000 kvadratmeter stor och producerar mer än 1 miljon kilo bladgrönsaker årligen, samtidigt som den kräver 95 procent mindre vatten jämfört med konventionellt jordbruk. Anläggningen odlar vid varje givet tillfälle mer än 1 miljoner växter, vilket innebär att 3 000 kilo bladgrönsaker produceras varje dag.

En kontinuerlig produktionscykel garanterar att grönsakerna är fräscha och rena samt att de odlas utan bekämpningsmedel, herbicider eller kemikalier. Odlingens slutna kretsloppssystem gör att vattnet cirkulerar genom växterna för att maximera vattenanvändningen och effektiviteten. När vattnet förångas återvinns det i systemet, vilket sparar 250 miljoner liter vatten varje år jämfört med traditionell utomhusodling för samma produktion.

Källa: https://cropone.ag/news/2022/7/18/crop-one-holdings-and-emirates-flight-catering-celebrate-opening-of-eco-1-the-worlds-largest-vertical-farm

Bild: press Emirates