Butiksodlat hos Coop

Butiksodlat hos Coop

Coop ska nu i två butiker testa odling i butik i samarbete med startupen Grönska. Stora Coop i Danderyd och Åkersberga blir de två första försöksbutikerna. Det handlar om att odla färska örter och bladväxter i Coop-butikerna. Basilika, koriander vid sidan av andra örter och sallater är de produkter som ska odlas i Grönskas odlingsskåp i butikerna. Det är en teknik baserad på vertikal odling där man odlar i hyllsystem med Led-lampor vilka ersätter solljus och med näringslösning som plantorna står i.

 

Läs mer: https://pressrum.coop.se/coop-satsar-pa-stadsodling-i-butik/