Svenskarna älskar ekomat

Den svenska försäljningen av ekologiska livsmedel ökade snabbast i världen 2015. Totalt ökade försäljningen med 39 procent enligt ny statistik från Ekoweb. Totalt var försäljningen förra året 21,5 miljarder kronor, nästan en fördubbling sedan 2013. Av den totala livsmedelsförsäljningen i Sverige står nu ekologiska varor för 7,7 procent. Hack i häl på Danmark där andelen är 8,3 procent. Icas ekologiska försäljning ökade med 50 procent och Axfood med 43 procent. Coop ökade med 19 procent från en hög nivå – där är nästan var tionde såld vara, 9,2 procent, nu ekologisk. Mest säljer barnmat, ägg och mjölk. Allra mest ökade försäljningen av ekologiskt hos Systembolaget, 68 procent. I volym står de ekologiska dryckerna nu för 9,6 procent, därmed är Systembolagets mål om 10 procent ekologiskt år 2020 redan nästan uppfyllt.

Läs mer i rapporten här: http://www.ekoweb.nu/?p=11363