Matsvinn

Matsvinnet halverat på Viking Lines Åbo-fartyg

Viking Line har nästan halverat matsvinnet på fartygen Viking Glory oc...

Läs mer

Framtidens mat – 2040

ICA har publicerat en rapport om den svenska livsmedelskedjan – och de...

Läs mer

Scandic ger bort frukostar

Den internationella matsvinnsdagen infaller den 29 september för att u...

Läs mer

Virtuell matmarknad

Q-handelsbolaget foodora lanserar tillsammans med Nordish Market en fo...

Läs mer

Vi försöker slänga allt mindre mat

Svenskarna har blivit mer aktiva i att försöka minska matsvinnet nu jä...

Läs mer

Unga skäms över att slänga mat

Trots rekordhöga matpriser fortsätter unga svenska konsumenter att slä...

Läs mer

Svenskodlad regnbågslax med framtidens cirkulära foder

Nu lanseras en svenskodlad regnbågslax, Framtidens fisk, uppfödd på et...

Läs mer

Svenskarna vill äta mer hållbart

Nästan hälften av alla svenskar (47 procent) upplever att de redan gör...

Läs mer

Sopköket

I Stockholm har projektet Sopköket startat. Idén är att ta hand om tjä...

Läs mer

Social supermarket öppnas i Rågsved

Vid årsskiftet öppnas Matmissionen i Rågsved. Butiken är resultatet av...

Läs mer

TooGoodToGo minskar matsvinnet

En ny tjänst erbjuder hungriga möjligheten att köpa mat från restauran...

Läs mer

Stoppa matsvinn under transport

Mycket mat förstörs under transport för att t ex temperaturen inte var...

Läs mer

Social supermarket

Stockholms Stadsmission i samarbete med Axfood öppnar Nordens första S...

Läs mer

Smartare kylskåp

Samsung har presenterat en ny serie smarta kylskåp med förbättrade AI-...

Läs mer

Pressbyrån lanserar banankaka på räddade bananer

Bananen är ett av de mellanmål som svenskarna i störst utsträckning sl...

Läs mer

Ny Livsmedelsstrategi 2.0 för ökad svensk livsmedelsproduktion

Regeringen har presenterat den uppdaterade Livsmedelsstrategin 2.0, so...

Läs mer

Minoritet vill ändra sin konsumtion för klimatet

Svenskarna är oroliga för global uppvärmning/klimatförändringar, plast...

Läs mer

Livsmedels-företag tar upp kampen mot mat- och dryckessvinn

Allt fler livsmedelsföretag ser nu över sitt sortiment och tar in varo...

Läs mer

Köttkonsumtionen minskade 2023

Efter två år av ökningar minskade totalkonsumtionen av kött per capita...

Läs mer

Kalmar kommun testar svinnräknare

Kalmar kommun lanserar i samarbete med Kalmarbaserade techbolaget SWIL...

Läs mer

Ica-butiker inför datumrabatt

På flera Ica-butiker runt om i Sverige kan kunderna själva sänka prise...

Läs mer

IKEA öppnar fler hållbarhets-butiker

Nu öppnar IKEA hållbarhetsbutiker på alla sina varuhus i Sverige. En s...

Läs mer

ICA+Karma=Rädda mat

ICA har nu startat samarbete med Karma - maträddarappen. Tidigare har...

Läs mer

Smart kylskåp för att minska matsvinn

Electrolux introducerar ett uppkopplat kylskåp för matbutiker tillsamm...

Läs mer

Skannad avokado minskar matsvinn

Coop tar hjälp av skanners direkt i butik för att underlätta för såväl...

Läs mer

Restaurang för att minska matsvinnet

Real Junk Food Project är en brittisk organisation som arbetar med att...

Läs mer

Många vill minska matsvinnet

En majoritet av svenskarna (56%) anger att de aktivt försökt att minsk...

Läs mer

Mindre matsvinn hos Ica

Som en del i Icas arbete för minskat klimatavtryck och matsvinn har Ic...

Läs mer

Karma ska minska matsvinn

Nu lanseras på bred front en ny tjänst, Karma, för att hjälpa restaura...

Läs mer

Ica rullar ut AI-verktyg för minskat matsvinn

I ett samarbete mellan företaget Whywaste och ICAx kommer det att bli...

Läs mer

Matsvinn olagligt i Frankrike

Frankrike blir första land i världen med att införa ett förbud mot att...

Läs mer

Matsvinn blir dryck och marmelad

Frukt som skulle bli matsvinn kommer istället att bli dryck och marmel...

Läs mer

”Svinnsmarta” matvaror

I Arlas årliga trendspaning, Kockrapporten 2017, stavas lösningen för...

Läs mer

Hållbarare livsmedel

Axfood har tagit fram en ny rapport, ”Matkassen 2030”, som beskriver h...

Läs mer

Helgfrukost den nya vardagslyxen

En undersökning från ICA, genomförd under januari 2023, visar vilka må...

Läs mer

Försämrad ekonomi påverkar livsmedelskonsumtionen

Under det senaste året har det ekonomiska läget i Sverige förändrats m...

Läs mer

Först i världen med att sälja gammal mat

WeFood i Köpenhamn har öppnat dörrarna och de skiljer sig från konkurr...

Läs mer

En miljon ton livsmedel slängdes 2021

Naturvårdsverkets senaste undersökning visar att vi fortfarande slänge...

Läs mer

En hållbar jul

Svenskarna vill fira en hållbar jul i år, det visar en ny Sifo-undersö...

Läs mer

El-fritt kylskåp

Studenter i Kanada har tagit fram och uppfunnit ett kylskåp som inte a...

Läs mer

Du är vad du äter

– Växtbaserat har gått från att vara undantag till att bli regel. Min...

Läs mer

Doggy-bag kampanj i Monaco

I Monaco pågår sedan januari en kampanj för att folk skall ta doggy-ba...

Läs mer

Digitala verktyg för donerad mat

En tredjedel av all mat som produceras kommer aldrig att användas. Mån...

Läs mer

Dela mat med varandra

Electrolux har under hösten en innovationstävling där man vill inspire...

Läs mer

Dela din mat

Delningsekonomin sprider sig till allt fler områden. Ett relativt nytt...

Läs mer

Arla startar digital outlet

För att minska matsvinnet öppnar Arla en digital outlet där mejerivaro...

Läs mer

Generationsskillnader när det gäller matsvinn

En undersökning från Norstat, på uppdrag av Findus, visar att unga mel...

Läs mer

FoodEcoBox och HSB i samarbete för minskat matsvinn

FoodEcoBox och HSB kommer att erbjuda HSB-medlemmar att köpa vakuum ma...

Läs mer

Coop ska minska matsvinnet till mindre än 1 procent år 2025

Coop sätter nu upp ett mål om att det matsvinn som uppstår i företaget...

Läs mer

Coop lanserar doft som ska minska matsvinnet

För att hjälpa till att minska matsvinnet har Coop tagit fram Old Milk...

Läs mer

Circle K och Löfbergs breddar samarbete mot matsvinn

Kaffeföretaget Löfbergs och har tillsammans Circle K:s hållbarhetsproj...

Läs mer

Axfood samarbetar med matbanksnätverket för att minska matsvinn

Som första företag inleder Axfood, med butiker som Hemköp och Willys,...

Läs mer